Feiras e mercados são fiscalizados pela Vigilância Sanitária em São Luís

Com a proximidade da Semana Santa, a Prefeitura de São Luís, através da Vigilância Sanitária Municipal, está intensificando a fiscalização nas feiras e mercados da capital maranhense, com a operação Pescado Seguro. Desde o início do mês de março, os técnicos da Vigilância já percorreram várias feiras e mercados para avaliar a qualidade, o manuseio correto, a higienização e as condições de armazenamento de peixes e mariscos. A Vigilância Sanitária Municipal é vinculada à Secretaria Municipal de Saúde (Semus). No último sábado (14), a operação Pescado Seguro esteve no Mercado Central de São Luís, onde encontrou uma série de irregularidades, especialmente das condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos, o que pode comprometer a qualidade dos alimentos.

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Aldo Rogério, novo secretário de Agricultura de São Luís, vai ao Angelim conversar com os feirantes
Aldo Rogério, na feira livre do Angelim: colhendo informações para melhoria do sistema.

Aldo Rogério, novo secretário de Agricultura de São Luís, vai ao Angelim conversar com os feirantes

O novo secretário de Agricultura e Abastecimento do Município de São Luís (Semapa), Aldo Rogério, visitou, hoje pela manhã (31), a Feira São Luís Rural, que funciona nas manhãs de sábado, no Bairro do Angelim. A visita, segundo o secretário, deu-se com o objetivo de observar o funcionamento da feira e, com isso, obter subsídios para futuras melhorias, “não apenas desta, mas de outras feiras que servem a população, em outros bairros”; Acompanhado, na visita, da coordenadora de Feiras Livres, Jaqueline Buna, Aldo Rogério disse que a Feira São Luís Rural é diferencida, “pois o produtor vende diretamente ao consumidor final, razão pela qual o Município disponibiliza ônibus e caminhões para o transporte dos feirantes e de suas respectivas barras, com os produtos, da zona rural para os locais de venda”. - A orientação do prefeito Edivaldo Holanda é no sentido de que melhoremos ainda mais esse apoio ao pequeno produtor rural, a fim de que a população possa ter produtos baratos, de qualidade, produzidos aqui mesmo na Ilha.

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